05根本レポート

お金をかけずに繁盛店にする方法!

一千店舗を蘇らせたプロは、お金をかけなくても工夫する事によって繁盛店を作ることは十分に可能だと言っています。今回はその方法を紹介しましょう!

①口コミ客を増やす
繁盛店になるには「売上=集客」をしなければなりません。 お金をかけずに集客する究極の方法は「口コミ・紹介」であることを認識しましょう。

②繁盛店の公式
繁盛店=今月の固定客数>前月の固定客数 お店のリピ-ターを毎月増え続けさせ、新規集客数が失客数を毎月上回るようにしましょう。

③店舗経営における戦略
繁盛店のやり方、チラシ、看板をただ真似しても成果は出ません。 「戦術(チラシ、看板)は目に見えるが、戦略は目に見えないところにある。」 やっていることは同じでもやっている順番が違うと成果は出ません。 例えば、穴の空いたバケツにいくら水を注いでも、水かさは増えないので、まず空いている穴をふさがなければなりません。
要するに、新規集客をする前に失客を防ぐことのほうが優先順位が高いということです。お客様を呼ぶ前に、お客様に満足してもらう工夫をすることが、お金をかけずに繁盛店にする方法なのです。